聰明好餐廳

這是一家開在大學校園內的咖啡廳，創業者是一群剛畢業的大學生。
Dream go bar起初是賣有機新鮮水果冰棒，後來才朝向多角化經營，
「Dream go」取自於台語水果的意思，同時也表示著夢想的出發。

怎麼會想在校園內創立一家咖啡廳呢？
因為學校原本的咖啡廳業者不做了，他們決定接下來繼續做，

這個決定背後有一個溫馨的動機，
老闆娘琇鈞說：「因為以前我們做專題都沒有一個可以專門開會的地方。」
所以她希望Dream go bar，可以提供校內同學一個舒適的討論環境，
不論是團隊、還是個人，這是一個啟發思緒的夢想出發點。

這家咖啡廳與市場上眾多咖啡廳不同，外觀裝潢是相當的高級，
所以剛開始營業的時後，很多同學都只敢遠觀，不敢上門光顧，
但水果吧的餐顛其實是很平民的，主餐、薯條、還有一杯飲料，只要85元
對學生來說真的很划算，而且在咖啡廳中販售自製的冰棒，我想這可是全台第一家吧。

透過粉絲團的經營，以及在校師生的口耳相傳，
一個學期後，已經有相當多學生習慣在咖啡廳唸書、討論作業。
搭配Smart wifi，同學們打卡就能有連線能力Wifi上網，無形的在幫店家做推廣，
而當朋友們看到了打卡動態，自然就會知道Dream go bar的相關訊息。

本身席位就不是太多，而製作餐點的吧檯區又更不大，
若還是使用傳統POS機，肯定會佔去櫃檯很多空間，
所以在透過朋友介紹，他們採用小而巧且穩定性高的Smart POS。

在訪談過程中喵編意外的知道，
店內的餐點食材成本就將近佔了售價的八成，
於事就問了老闆娘沒有考慮將價錢提高嗎？

琇鈞笑了笑，搖著頭說「暫時沒打算」
只想提供更好的一切給所有的同學們，
想讓同學能在這裡得到一刻的放鬆。

=TAKOPOS X 《跟著Dream Go Bar 用WiFi找客人 》

Dream Go Bar

店家店址：台北市文山區興隆路三段56號
連絡電話： (02) 2934 2770
營業時間： 週一至週五 09:00~18:00
                                                             週六  10:00~16:00
                                      週日為固定休息日
 

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攝影：浦薰