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  • 7月 01 週六 201713:30
  • 【台北市大安區】ABV Bar & Kitchen 酒精濃度 (takopos 專訪)

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國父紀念館附近的有著各式各樣異式料理,
但是地中海式料理卻是屈指可數,ABV就是其中一家, 
ABV 是Alcohol by volume的縮寫,中文意思是「酒精濃度」。
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  • 個人分類:嚴選店家
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  • 6月 11 週日 201713:32
  • 【台北市信義區】吉甜不辣 (takopos 專訪)

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吉甜不辣位於延吉街東區的巷弄裡,
每天採用新鮮食材熬製而成的濃郁湯頭,
路人也實常依循這香味來到店內品嚐,
吉甜不辣也一直深獲老饕的好評。
近兩年也成功打入了誠品地下街,著實讓人十分佩服。
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  • 個人分類:嚴選店家
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  • 5月 21 週日 201715:00
  • 【台北市大安區】3 Idiots Toast & Curry 三個傻瓜印度蔬食 (takopos專訪 )

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  • 個人分類:嚴選店家
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  • 5月 11 週四 201717:00
  • 【新北市土城區】鹿角公園 (takopos專訪)

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一轉進土城員林街口,便看到氣勢磅礡的鹿角公園店面,
週邊的綠樹巍巍襯托出黑招牌充滿低調奢華又神秘的氛圍。
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  • 個人分類:嚴選店家
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  • 5月 01 週一 201716:52
  • 【takopos夯議題】當品項眾多時,怎麼快速結帳與瀏覽庫存?

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地中海創意料理搭配高達百種的精釀啤酒
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  • 個人分類:takopos夯議題
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  • 4月 11 週二 201714:00
  • 【台北市中山區】角宿和風創意食堂 (takopos專訪)

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角宿位於捷運行天宮捷運站附近,
走路的話,約10分鐘的路程。
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  • 個人分類:嚴選店家
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  • 4月 01 週六 201718:00
  • 【台北市松山區】竹米 JUMI (takopos專訪)

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竹米JUMI,低調樸實的裝潢,
省去華麗的外表,紮紮實實地反應在食物的用心上。
最新主推牛肉麵,使用的是價格昂貴的小花腱,
而非坊間使用的大牛腱,搭配家傳四代的牛肉麵湯底,
牛肉湯清爽不油膩,再次加湯也都覺得意猶未盡。
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  • 個人分類:嚴選店家
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  • 3月 11 週六 201714:00
  • 【台北市文山區】Dream go bar 繽紛水果吧 (takopos專訪)

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這是一家開在大學校園內的咖啡廳,創業者是一群剛畢業的大學生。
Dream go bar起初是賣有機新鮮水果冰棒,後來才朝向多角化經營,
「Dream go」取自於台語水果的意思,同時也表示著夢想的出發。
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  • 個人分類:嚴選店家
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  • 2月 11 週六 201713:00
  • 【台北市文山區】貓茶町 (takopos專訪)

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貓茶町總店位於木柵區保儀路上,鄰近景文高中旁,
創辦人高師傅是木柵人,是個喜歡分享甜點的人,
在外打拼多年後,心繫著家鄉,便回到木柵開了一家甜點店。
之所以叫貓茶町是因為採用台灣貓空的在地的茶_鐵觀英,
茶則指的是甜點,最後的町更是有一整個家的意思,
貓茶町的品牌形象主打的就是家、健康以及茶和甜點。
他堅持只用最好的茶,絕對不能添加香料、防腐劑,
儘管價格比一般甜點店來的稍嫌貴一些,但為了給顧客最好的,
他不改變這樣的做法,而且再創業的路上有家人的支持,讓一切越來越好。
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  • 1月 31 週二 201714:00
  • 【台北市文山區】貓空清泉山莊(takopos專訪)

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清泉山莊,位於貓空的至高點,已經在貓空開業幾十年了。
老闆看到有人來山上玩就會很熱情地招待。

還一直跟我說:不好意思,我們這裡比較沒裝潢。拍照可能沒那麼漂亮。
真是太可愛了,其實,對我來說,一間餐廳漂不漂亮根本就不是重點啊。
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