一走進店裡，藍白色調的裝潢，
耳邊傳來的音樂，滿滿的地中海風情，
一踏進那，彷彿來到另一個世界，
而藍白相間的希臘風特別突出。
對於希臘，浮現在腦海中的畫面大概就是只有兩種吧，
古老的神話或是充滿浪漫愛情的羅曼史吧！
除了這些以外，他們還有更多不為人知的一面，
希臘料理其實非常健康，沒有過度的烹調過程，
主要的調味方式就是，起司、檸檬、橄欖油。
何老闆娘說，當初會想開設這樣一家餐廳，是來自於身邊有很多關於希臘的人、事、物，
在台灣常見的異國料理不外乎是法式、義式或是地中海料理，卻沒有主打希臘料理的餐廳，
老闆娘認為希臘是個很美好的地方，甚至有很多好的資源只是沒有被發現，
而OPA是為此而存在的，想傳達希臘料理的美味、健康讓更多人知道。
OPA整家店的用心，從裡到外處處可見，
在食材上包含酒都是直接從希臘進口，
而桌上更大方的直接把整瓶的橄欖油跟醋擺在桌上，
可以提供客人隨口味喜好的去使用。
每到假日來客數可說是有增無減，服務生桌邊點餐後再回到收銀點餐，
但收銀區與吧檯區又是結合在一起的，這樣子要怎麼順利點餐，又不影響吧檯的工作呢？
Smart Pos提供一個良好的解決方案，
在吧檯的側邊安裝小台的平板點餐機，以及在後方牆上設置15吋的主機。
如果吧檯沒有在做餐，就可以同時使用兩台POS，加快點餐速度！
SmartPos的穩定度高、不易當機，對於餐飲業來說是最為重要的，
這點老闆娘給予高評價，大力支持。
聽老闆娘說著關於希臘的事情，
她說：「希臘是個充滿歷史的國家，比如說星座、奧林匹克等希臘的文化，
它真的是個非常棒的國家，希望大家能對希臘多點認識。」
「而且全世界橄欖油產量排名第三，但為什麼大家都不太知道呢？
是因為希臘對於橄欖油的內需就已經大到不行了，才那麼少人知道。」
最後喵編請教了一下如果要去希臘旅遊，老闆娘會推薦怎麼玩呢？
老闆娘說：「一個是雅典，另一個就是海島Santorini。」
至於這之中到底有什麼好玩的，就等待大家自行去體驗了！
=TAKOPOS X 《OPA雙主機的相互輔助》
OPA歐帕希臘小館
店家地址： 台北市大安區敦化南路一段246號B2 (敦化店)
連絡電話 : (02) 2776 1534
營業時間 : 週一至週日 11:00~22:00
公休以網路告知為準
店家地址：台北市北投區大業路700號B1 (北投店)
連絡電話 : (02) 2892 2568
營業時間 : 週一至週日 11:30~23:00
公休以網路告知為準
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